喝饮水机的水好还是喝开水房打的开水好?

2024年11月19日 23:42
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网友(1):

开水房打的开水好,水烧开可把细菌杀死。

桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌和病毒,如大肠菌群、粪链球菌、双歧杆菌属、肠道病毒、大肠杆菌噬菌体、沙门氏菌属、葡萄球菌属、副溶血弧菌等。此外,还有水生的真菌、放线菌和红线虫沉淀残渣、重金属甚至孽生红虫,这些都能在长期不清洁的饮水机中滋生。

网友(2):

纯净水---至清的死水
纯净水---至清的死水

当年,美国科技界为了研制超纯材料,应用反渗透技术或超临界精细技术来制造出一种至清至纯的水。它是采用离子交换法、反渗透法、精微过滤及其他的物理加工方法,对天然水或自来水经过10多道甚至20多道过滤层处理,提纯、净化后得到的水。这种水中几乎没有什么杂质,在处理过程中,水中的细菌和其他有害物质都被清除,所有的无机盐、添加剂等成分也被清除。这就是纯净水。
也许是污染严重威胁着人们的饮水安全,使人们为饮水卫生忧虑重重,甚至害怕喝水,慢慢地,纯净水引进了我国饮水领域。1995年,我国最大的食品工业企业之一娃哈哈开始进军水市,使纯净水在我国市场全新登场,1年内,在水市上掀起了一股纯净水的浪潮——大批纯净水涌现。许多人都认为,水只要干净就好,水越纯净,它的质量就好。然而,他们却不知道,美国、日本等国从来没有把纯净水纳入到饮用水范围内,只是偶尔喝一下,每一个人1年平均喝纯净水不到20加仑。而像德国等西欧国家,已经禁止喝纯净水了。
西方人为何不喝纯净水
也许,美国《健康与水》作者FOX博士能为此做出解释:喝被污染的水和除盐水即纯净水都会危害我们的健康。
西方发达国家围绕生命科学的研究一直十分活跃,而饮水是更被重视的领域。他们对饮水的研究早已经深入到了探测细胞是如何喝水的。并不断向民众传达到底喝什么水才健康,水中可能存在哪些危害身体健康的物质。到了今天,这些国家的民众基本对水的认识已经很透彻了,能真正了解什么才是有益于健康的饮水。
美国地质勘测局近来曾对51个州居民进行的饮水抽样调查。
在此次调查的7473份有效样本中,直接喝来自水龙头的自来水的,共有5185个家庭,占总数的69%;喝经过家用过滤系统过滤的自来水的,共有1326个家庭,占总数的17%;喝品牌瓶装(包括桶装)水的有825个家庭,占总数的11%;只有137户人家不知道喝什么水好,或不在意喝什么水,这只占总数的3%。
美国的瓶装(包括桶装)水必须是天然水(山泉水、矿泉水),在德克萨斯、马塞诸塞、印第安那、路易斯安那、南卡罗来纳等几个州饮用的人比较多,分别占25%、24.6%、22.7%、22.6%、18.3%。
纯净水虽然是一种“干净水”,但它仍是一种不健康的“退化水”。李复兴教授说:纯净水只解决了水污染问题,但没有解决“水退化”和水的生理功能问题。
美国科学基金会专门为美国大众公布了如何检查瓶装水是否健康的指南,强调瓶装水必须口感好、无异味、无刺激性气味、颜色清亮、没有混浊物;必须含有适量的有益人体的矿物质、不含有害物质;具有60以上的硬度、PH值呈弱碱性或中性。这完全能表明纯净水没有被列入瓶装饮水之内。
纯净水也是“退化水”
也许是我国的消费者太年轻了,许多人至今仍不明白什么水才是好水——健康水。也许,这也正如李复兴教授所说,我国目前太忽视对饮用水领域的研究了,更忽视了水的营养保健功能研究。这使我们对水的营养学、水的生理学研究水平还停留在几十年前,造成许多盲区和空白。正因为我们对饮用水的认识不足、研究少,许多问题尚不清楚,才引起当前饮水认识的混乱及对纯净水功过是非的争论。也使得消费者弄不明白到底喝什么水才健康。
不过,值得庆幸的是,终究有一批专家学者一直投身饮用水研究领域,用大量科学实验为人们解开健康饮水的一些谜团。
李教授说:当我们真正了解了健康水的含义,就能明白为何纯净水不是健康水了。因为纯净水虽然解决了水污染问题,但没有解决“水退化”和水的生理功能问题”。即使是没有经过污染的天然水,经过反渗透法等一系列提纯工艺抽走了水中所有矿物元素后,也会失去小分子团赖以支撑结构的支架而“退化”,并且因没有任何矿物元素而失去其生理功能。归根结底,纯净水就是至清的死水,没有活性。所谓“水至清则无鱼”,也就是因为太清澈的水含矿物质特别少,不利于生物生长。人喝水也是如此,长期饮用纯净水,会降低人体免疫功能,使体内一些有益的营养物质流失。老年人特别是患有心血管疾病、糖尿病的老人、儿童、孕妇更不宜长期饮用这种水。
纯净水,说到底,就是“至清的死水”。水至清则无鱼,饮水至清同样有害。
纯净水不易被细胞吸收
量子化学家金日光教授从现代量子化学的角度印证了李教授的理论。他提醒我们要特别注意:水越纯净,水分子间因极性作用,就越串越成线团凝聚态结构,使得水分子团过大,不易通过细胞膜,并会使身体内有益的“生命动力元素”向体外流失。有些敏感的人感觉越喝越不解渴,越想喝,长久下来感觉无力。这对正在成长的小孩们有比较突出的副作用。
长期饮纯净水可能破坏人体酸碱平衡
现代营养学也能从亚微观的角度证实喝纯净水不好。人体营养学除讲营养平衡,还应讲酸碱平衡。水营养学家提出:人的体液是微碱性,而纯净水是一种呈弱酸性的水。人类几千、几万年来均是饮微碱性的自然水而生存,体内环境、体内肠道微生态区系统均适应了微碱性水, 一下突变常饮呈微酸性的水,会不会造成体内液态环境的不适应,体内微生态环境的破坏?
富氧水不能解决纯净水退化问题
就在一些专家大声疾呼喝纯净水有害时,一些企业又推出了一种富氧水,即在纯净水中加入更多的氧气。这听起来又很动人:有了更多的氧气,喝了当然能增添人的活力。
其实不然。富氧水也是美国医学科学界为了研究生物细胞的厌氧和嗜氧性而用的医学研究用水。金日光教授研究发现,这种水中确实有氧分子,但水中的氧分子到了体内,少部分会转化成氧气分子并吸收一个电子,成为对人类生命最可怕的超氧自由基。它正是破坏细胞的正常分裂作用、导致人类衰老的最大的元凶之一。他说:这种情况将引起什么样的生态效果,值得深思。而纯净水加入氧气后,并不能改变其因极性作用串成线团凝聚态结构,仍然是大分子团水、不易被细胞吸收的退化水。
喝符合自然属性的水
北京纳通-威联德集团总裁赵毅武先生就是一位对喝水理解很透彻的人。虽然纯净水在上市之后被一些人追捧,但他自己不喝纯净水,也不让公司数百名员工喝纯净水。
赵先生说:这种除水分子外没有任何其他元素的纯净水怎能对身体有益呢?当这种水喝到人体内后,必然要溶解一些人体内的一些物质,从而使人体一部分有益的物质随着排泄流失。长期这样下去,身体还不闹出毛病来?再说了,都可想象得到,这种自然界不存在的水怎么会有益于人体健康呢。
虽然赵先生并未研究过饮用水,但凭借一个基本原理——人是自然的产物,终究不能脱离自然,他就能够想明白这些事情。
其实,每个人只要朝这个方向想,就都能明白这个道理。正如陈梦熊院士所说:纯净水虽属卫生洁净的饮用水,但长期饮用,会减少人体对矿物质和有益元素的摄入,对正在发育中的儿童或青少年尤为不利。他说,也有一部分人不同意上述意见,认为纯净水不含一般常量元素,并不影响人体健康,因为这些物质成分,也可从日常食物中摄取。但事实表明,日常食物不能摄取所有常量元素,另外,水中还有一些的微量元素是食物中没有的。
长期饮纯净水会增加致病的风险
陈院士指出,水中钙的含量就与心脏病密切相关,据统计,水中含钙量较低的地区,心脏病的发病率明显高于含钙量高的地区。有的村庄长期以天然矿泉水作为日常饮用水,村民的健康状况与寿命均明显优于其他相邻村庄。
十数年来,国内外很多研究单位及国际卫生组织先后对世界长寿村、无癌村长寿者进行了调查研究,发现这些地方人群的寿命,比附近生活条件接近但饮用矿物质较少的软水的对照人群平均高3岁~5岁,男女小学生身高分别高出3~5厘米,体重多2.7~4.6公斤。
而我国著名心血管病专家、中科院院士王文雯教授同样对饮水与心血管疾病作过深入的研究,认为长期饮用含矿物质少的软水,是造成动脉粥样硬化的原因之一。
在美国和加拿大,一些专门的调查机构和一些科研机构对常年饮用软水(硬度在50以下)的人群进行了调查,发现心血管病的死亡率比饮用硬水的人群高10.1%以上。在英国,相关机构在1969~1973年253个城镇的进行4年的调查中发现,软水地区心血管死亡数比硬水地区高10%~15%。报告提出,水最理想的硬度大约是170毫克/升左右(以碳酸钙的含量计算)。因而加拿大最新(第五版)饮用水水质标准明文规定,软水不能直接作为饮用水。欧洲共同体饮用水水质标准中也规定水的硬度要保持60毫克/升以上。
长期饮纯净水不利于生长发育
近代生物学的研究和实验大都是从植物始,逐渐发展到动物,然后到人类。例如近代遗传学的进步,始于孟德尔德8年豌豆实验,而摩尔根的果蝇试验又进一步推进。又如现代克隆羊的技术也始于玉米中导入抗虫基因。
中国科学院冰川冻土研究所用冰川水、自来水、黄河水进行植物实验,结果发现冰川水的植株生长良好,黄河水的植株最差。中国医促会健康饮用水专业委员会曾与相关单位合作组织5000多人做了大量植物实验显示,纯净水对大多数植物生长发育不利。
从1996年起,北京爱迪曼生物技术研究所也进行了大量类似试验,用来研究不同硬度的水对生物生长发育、抗病及抗应激能力、降血脂功能及新陈代谢的影响。这些生物学实验结果显示,纯净水组的生物生长效果最差,自来水次之,具有自然属性的水组最好。该所在和华南农业大学联合进行的植物生长发育和衰老实验、微生物抑菌实验、金鱼养殖等众多生物学实验,结果都显示纯净水不利于生物生长发育。
而前苏联学者曾用小白鼠做过一个水硬度不同梯度试验,发现纯净水易造成体内矿物质及其他营养物质流失加快。
这项试验的梯度(毫克/升)分别为0(纯净水)、50、100、250、500、1000的水,经喂养5个月的生长代谢试验表明,生长发育效果比较差的为50以下及500以上组,说明水硬度过高或过低对动物生长发育及代谢均不好,其中7个试验组以纯净水组为最差,饲料消耗量、饲料中能量消耗量、尿中排出矿物质的数量(直接测定)均以纯净水组为最高。从这个实验说明,很多饮用纯净水的人,身体有发软的感觉,与纯净水易造成体内矿物质及其他营养物质流失加快有关。
长期饮纯净水不利于营养物质吸收利用
而15只大白鼠也在几种不同的水中分出了营养摄取率的高低。在北京爱迪曼生物技术研究所的实验室里,15只大白鼠被分成三组,分别呆在纯净水、自来水、没有污染的天然水中接受饲养,进行营养代谢实验,三组水中,以自来水组为对照组(100%),一段生长时期后的结果显示,没有污染的天然水组蛋白质生物学效价比自来水提高17.9%,而纯净水组比自来水组降低9.3%。这说明常饮纯净水会降低食物中营养物质(蛋白质)利用和体内沉积。
那什么水才是具有自然属性的健康水呢?饮用水研究专家表示,没有遭受污染的天然水才是真正的健康水。

网友(3):

肯定是饮水机的水好.健康啊.
开水房的水都有锈,那会有一些重金属物质,是不健康的.

网友(4):

当然是开水房打的好咯,饮水机的矿物质啊什么的 都被过滤掉了 虽然很纯净,但是长时间喝了以后,对身体没啥好处 晕 生锈了 黄的 当然不能喝咯~~ 虽然沉淀过 但是最好还是不要喝

网友(5):

两样都不好。
最好就是用净水机过滤的水才是好,美的净水机很好用。随着经济发展水的污染好大,越发达的地方水的污染越差工厂排放污水超标。
所以用美的净水机大品牌最放心啦,