白癜风病人为什么要少吃维生素C

白癜风患者可以吃富含维生素A,E,D类水果蔬菜，但是要禁忌吃维生素c类食物，因为维生素C能使合成黑色素的物质还原成多巴，从而阻断黑色素生物合成。白癜风易感者长期过量应用维生素C还可能发生白癜风！

因为维生素C可以中断黑色素细胞的合成，从而阻止病变中黑色素细胞的再生。
白癜风患者应多吃含有酪氨酸和矿物质的食物，如肉类（牛兔猪的瘦肉），动物的肝脏，蛋，牛奶，新鲜蔬菜（萝卜，茄子，竹笋，木耳，海带）豆类等等都会恢复有好处

　　白癜风饮食注意以下几点不必大范围的忌口

　　平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。

　　同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。

你好，维生素C是一种还原剂，白癜风患者吃多了会阻碍体内的黑色素合成，甚至加重病情，影响治疗，所以患者是不可以吃的

维生素C之所以会加重白癜风，是因为其对皮肤色素有脱损的作用，而且在黑色素代谢的过程中，会使黑色素的成长受到严重影响。进而对病情不利。