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舌尖上的中国第二季里面吕杰明是苏州哪个点心店的厨师
舌尖上的中国第二季里面吕杰明是苏州哪个点心店的厨师
2025年03月13日 01:22
有2个网友回答
网友（1）：
吕杰民，苏州得月楼
网友（2）：
苏式点心
特点：口感上特别强调清爽，馅料常使用绿豆、虾仁等油脂较轻的原料。面皮则注重薄酥脆，即使油炸也注意将含油量降至最低。对外形与口感同样重视，讲究每一款面点的小巧玲珑、精细可人
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