电饭锅煮饭按精煮还是快煮

用电饭锅煮饭，按精煮还是快煮，这个是根据需要决定的。电饭煲中的精煮是对火力的调节要求更高，该大火的时候它自动转换为大火，小火就转为小火。精煮时间稍长，煮出的米饭松软。

快煮的火力默认为最大火，时间较短，便于急于吃饭的应用场合，与精煮相比，只是缺少了一个浸泡功能，其它功能都是一样的。

扩展资料：

以下煮米饭常识才能营养又健康：

1、米不要淘太多次

淘米次数1-2次，洗去表面的灰尘即可。如果淘米次数太多，还连搓带洗，很容易造成大米中水溶性营养素的流失。

2、合理的加水量

若煮白米饭，米和水的比例是1：1.2-1.4，一般水高出米2-4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。

3、饭好以后不要急着拔插头

一般情况下，当电饭煲“跳闸”，就说明米饭已经熟了，但这时候不要急着拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。

4、煮饭前加点油和醋

在洗好米准备煮饭前，在米饭中滴一些植物油和白醋，油可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明；醋不但能保护维生素，还可让蒸出的米饭松软清香。

参考资料来源：人民网-煮米饭怎样才营养又健康？

饭煲中的精煮是指对火力的调节要求更高.该大火的时候它自动转换为大火.小火就转为小火.而快煮就是说把火力默认为最大.从而要求的时间就比较短.
精煮时间稍长，煮出的米饭松软。
快煮时间较短，便于急于吃饭的应用场合,他的功能和精煮相比，只是缺少了一个浸泡功能，其它功能都是一样的。

从味道上精华煮会好。精华煮就是在中温吸水环节延长了时间，温水泡二十分钟左右才开始真正加热煮，米饭更软糯。由电脑控制自动加热晢停加热把饭煮好，不像标准煮会有一个加热间歇，因而精华煮所用的时间比标准煮要短些。超快煮是没有吸水时间的，直接一上来就是全功率的加热，省时省电，适合时间短，想快速把饭做好的时候选择。扩展资料煮饭适合加的食物1、燕麦燕麦属于粗粮，蛋白质多，纤维素高，富含纤维素和胶质，热量又比较低，十分适合现代人养生，而且燕麦有淡淡的香气，加一点在米饭中，健康美味两得。2、橄榄油煮米饭时，加点橄榄油在米饭里，可以延缓米饭的升糖速度，又不会对胃造成伤害。3、猪油蒸米饭时加点猪油和食盐，可以使米饭变得又松又软，香气怡人。参考资料来源：参考资料来源：

美的电脑板电饭煲与其它品牌电脑板电饭煲一样都是拥有智能功能的，使用上如何选择功能键要因人而宜。选择快煮功能键：有些上班族时间紧凑，希望回到家就能快速的煮好饭吃上一口热饭即可无其它要求，那么就选择快煮功能键，快煮功能就是电饭煲智能的选择加热温度为最高且恒定在一定范围内，直至把饭煮好为止。煮饭时间上比较短，大约整个过程在20分钟左右，因为它没有选择其它的智能工作过程，加热过程比较单一。选择精煮功能键：对于全职的太太或是要求口感比较苛刻者来说煮饭时间较充裕的，可以选择精煮功能键。因为精煮功能中包含有生米的浸泡过程、预热过程、快速加热过程、升温吸水过程、升温烹饪过程、高温吸水过程、高温糊化过程、焖饭补炊过程、自动保温过程等。时间上稍长一些，至少在35分钟左右才能完成整个精煮过程。所以煮出来的饭相对口感更好吃一些。
注：电饭煲上的所有功能键都是经过厂家专业设计人员精心设计的，所以，只有适合与不适合之分，不存在好与坏之分。用户只需根据个人的喜好及环境限制等来选择适合自己的操作方式即是好。

精华煮。伊莱特电饭煲煮饭是用快速煮煮的太碎，而精华煮煮的好，而且饭比较香。所以用精华煮。伊莱特能源装备股份有限公司，简称“伊莱特股份是一家以“锻造”为主业，进行多元产品经营的制造企业。