重庆小面排行榜
01:重庆眼镜面
地点:十八梯
他的小面全部是用上好的牛肉熬的牛油汤打的作料味道的确不摆了;
02:扬八面
地点:南坪六公里
全天只卖小面,吃面的几乎都是开车车去,特点是海椒特别香;
03:黑娃面庄
地点:南坪四公里
他的面只有九样作料,闻起比吃起香;
04:老虎灶鼎锅面
地点:望龙门
他的小面最有老重庆特色,狗死椒麻死人,他的老虎灶还在用,大家
去了可以感受和回忆起我们早晨起来拿2分钱去老虎灶打开水的情景吧;
05:开半天耳朵面
地点:马家堡(人行天桥附近)
原来确只开半天,已经有十几年了,不过现在也全天营业,生意是好得
不得了,他的“耳朵面”切得又薄又细,下啤酒白酒都安逸;
06:和记面庄
地点:陈家湾
品尝他的麻辣小面才晓得,他的声势绝对不是浪得虚名,看似简单的麻辣
面,尽得重庆小面之精华,麻辣轩香,色香味俱全,越吃越辣,越辣越流
口水;
07:陈氏面庄
地点:学田湾
他的面品种齐全,味道轩美,没去过的朋友提醒你叫“清汤”。
另:两路口宋庆龄故居门口的胖妹小面也不错.就是份量太少.
重庆小面20强名单:
状元:巷巷面 地址:沙坪坝区重庆大学C区对面
榜眼:邓记牛肉面 地址:渝北区花卉园西三路
探花:老太婆摊摊面 地址:江北区建设厂3号门(家属区里面)坡上
第四:大众豌杂面 地址:渝中区大坪九坑子立交桥下
第五:南坪宜宾燃面 地址:南岸区南坪南湖
第六:二娃小面 地址:九龙坡区黄桷坪美院旁
第七:肥肠小面 地址:南岸区南坪西路171号的士餐厅旁边小区入口
第八:一热胜三鲜 地址:渝中区大溪沟转盘往人和街方向百米
第九:四娃面庄 地址:南岸区南坪上新街房管所旁边
第十:胖妹面庄 地址:江北区两路口希尔顿停车场入口旁
第十一:板凳面 地址:渝北区金岛花园旁
第十二:艺苑面庄 地址:渝中区上清寺鑫隆达对面
第十三:干溜小面 地址:九龙坡区盘龙路坎坎下
第十四:小小面庄 地址:江北区家乐福863车站旁
第十五:开半天耳朵面 地址:渝中区马家堡人行天桥附近
第十六:洞子刀削面 地址:九龙坡石桥铺渝州交易城
第十七:银丝面 地址:渝中区实验剧场对面
第十八:六娃子面庄 地址:九龙坡区杨家坪九龙广场旁
第十九:毛毛面 地址:渝北区加州城市花园旁
第二十:机场豌杂 地址:渝北区机场对面金港国际小学旁边
合川南津街眼镜摊摊面,地道重庆味儿
我觉得北碚的麦香面庄的面很好吃,最重要的是他们店里面的面没有添加添加剂,做纯生态的面,有一次走那里去吃面老板向我介绍了他们做面的辅料我看了一下都是:海天酱油、国泰味精、莎麦鸡精。我去乘了一碗骨头汤老板用勺子把汤里的骨头拿了出来,对我说:“这汤是我早上4点过起来熬出来的所以做出来的面才很好吃”所以我每天都会走那里去吃一碗热气腾腾的小面。
临江门有一个