据我所知与传统的苏格兰单麦威士忌相比，山崎单一麦芽威士忌的香气同样丰富多元，但却呈现出一种与前者截然不同的清晰感。以山崎18年为例，上口是成熟的烘焙麦芽香，雪莉桶的香味紧随其后，焦糖的香气出现在酒精散发之后，各种香气次第推进，这种节奏感令品鉴过程充满了乐趣
二锅头，清酒，茅台
