哺乳期不能吃的食物和水果蔬菜

蔬菜：韭菜、竹笋、苦瓜水果：芒果、西瓜、荔枝、龙眼。
1、因为韭菜是属于辛辣类的蔬菜，其中的刺激成分容易影响到妈妈奶水的正常分泌，导致奶水不足的问题。
2、竹笋属于寒凉的食材，对于妈妈的身体有不利的影响，也容易导致腹痛腹泻的问题。另一方面，竹笋中含有一种叫做草酸的成分，这会影响到身体对于钙质的正常吸收，而怀孕期间妈妈和宝宝都是需要大量补钙的人群，因此就并不适宜吃竹笋。
3、苦瓜也属于寒凉类的蔬菜对于哺乳期的妈妈来说，寒凉的苦瓜反而容易伤害到身体。苦瓜吃多了同样会影响到母乳的分泌量。，
4、芒果是一种容易导致皮肤黏膜过敏的水果，其中的过敏毒素会通过母乳传递给宝宝，导致宝宝也出现过敏的症状，出现红疹的问题。
5、西瓜是一种寒凉的水果，宝宝的肠胃比较脆弱，母乳中如果含有大量的寒凉物质，就会导致宝宝出现腹痛腹泻的问题，影响宝宝的肠胃健康。
6、荔枝龙眼都属于易上火的水果，哺乳期的妈妈吃多了容易出现各种的上火症状，并且奶水也会因此而变得上火燥热，宝宝喝了妈妈的奶，就会连带出现上火的情况，导致宝宝烦躁不安、便秘甚至是湿疹的问题

一是苦瓜。

不能吃苦瓜并不是因为性寒和味苦，而是因为苦瓜有毒，有苦味的蔬菜一般都会有毒性，虽然不是完全不能吃，但是可能会有副作用。


二是蕨菜。蕨菜中也含有毒素，对于还要哺乳的妈妈来说，还是不吃为妙。

至于水果，还真想不出有什么不能吃的。

哺乳期间每天吃多少蔬菜水果？

不管是哺乳期还是其他阶段，水果蔬菜都是日常膳食的重要组成部分，因为我国传统饮食重主食轻蔬菜，所以还是推荐要多吃蔬菜水里。

营养学会妇幼分会公布哺乳期妇女膳食宝塔表明，哺乳妇女推荐每天食用蔬菜400-500克（其中绿叶蔬菜和红黄等有色蔬菜应达到三分之二以上），食用水果200-400克。


所以，民间那些哺乳期间不能吃韭菜、白萝卜、黄瓜等蔬菜，不能吃西瓜、葡萄、西柚等水果的说法，大可一笑置之，哺乳期饮食除了像正常人群一样，食物要多样、营养要均衡外，因为哺乳的需要，应该增加优质蛋白质的摄入，如肉蛋类、海产品等。水果蔬菜，当然也要天天吃。

喜欢吃什么就来一点，适度就好，不要过量。

还在哺乳期内的妈妈，为了宝宝的健康着想，有些东西虽然好吃，但是也要先忍一忍，以下这些东西，在哺乳期内，妈妈还是少碰为妙哦。

哺乳期不能吃的东西

1、辛辣食品和咖啡因：

应当避免洋葱、大蒜及其他辛辣食品，它们能引起宝宝拉肚子或胀气。因为这些食物被妈妈的消化系统吸收后，会改变奶的味道和酸度。

2、只含热量的食品：

尽量不要用油腻或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为这些食物通常含的热量较高，但缺乏营养，只能提供短暂的能量，对奶水质量有很大影响。而且油炸食物难以消化，对于刚刚生完宝宝的妈妈来说消化力较弱，妈妈吃了对恢复健康不利。

3、刺激性食物：

因为哺乳期吃了刺激性食物，会从乳汁中进入宝宝体内，影响宝宝健康。但进食少量调味品，如胡椒、酸醋等，还是可以的。

4、巧克力：

因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，使宝宝消化不良，睡眠不稳。妈妈多吃巧克力会影响食欲，身体发胖。

5、腌制的鱼、肉一类食物：

一般成人每天食盐量为4.5-9g，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。妈妈吃得太多盐，会加重肾脏的负担，对肾不利，也会使血压增设。

6、吃过量味精：

食用味精对宝宝发育有严重影响，特别是对12周以下的宝宝，会造成宝宝智力减退，生长发育迟缓等不良后果，妈妈在哺乳期最好不要吃味精，千万不要贪鲜顿顿喜食味精。

7、药品和酒精：

药品和酒精进入血液后，能通过乳汁进入宝宝体内。因此应注意药品的禁忌症，避免喝酒。

8、不能吃的水果：

a、凉性水果：

夏天里的水果大部分都是凉性水果，比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子。如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果，容易导致宝宝腹泻。还有橙、柚、桔等水果富含维生素C，但这些水果具有刺激性，可能会导致宝宝呕吐、腹泻、皮疹、流涕等症状。

b、冰镇水果：

特别是夏天，很多人喜欢先把水果放冰箱里冰镇了再拿出来，这对哺乳期妈妈是大忌，这类水果吃多了，不仅妈妈容易拉肚子，也容易导致宝宝拉肚子，最好的方法是从冰箱拿出来的水果，要在室温下放半个小时再吃。

9、哺乳期不能吃的蔬菜

　　蔬菜含有丰富的维生素，还可以促进排便，很适合哺乳期吃，但也不是所有蔬菜都适合哺乳期妈妈吃的。例如韭菜、麦芽水、人参等，哺乳期的妈妈都要少吃点，因为这些蔬菜会抑制乳汁分泌。尽量少吃或不吃食性燥热的蔬菜，如大蒜、茴香等，这些食品易上火，造成妈妈体内上火内热，进而影响宝宝。另外，也不能吃生冷的蔬菜，那样会导致宝宝腹泻，蔬菜一定要经过加热煮熟才能吃。

　　常见的回乳蔬菜就尽量在哺乳期少吃或者不吃，例如韭菜、花椒、豆角、菌菇类、茄子、藕、木耳、笋等，这些对于哺乳期妈妈来说，容易影响乳汁的正常分泌，这样就会影响给宝宝的喂养，可能因为奶水少从而影响了宝宝的健康。不过大多数情况下，哺乳期妈妈多吃蔬菜对身体是有好处的，能促进消化的同时保持健康膳食。

辣椒，辣椒的适宜人群
一般人群均可食用。
辣椒的禁忌人群
甲亢患者、肾炎患者、慢性气管炎、高血压患者、胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌食。
辣椒的介绍
辣椒，为茄科草本植物辣椒及共变种的果实。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
辣椒原产于中南美洲热带地区，原产国是墨西哥。15世纪末，哥伦布发现美洲之後把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜。
辣椒的功效与作用
1.健胃、助消化
辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。
2.预防胆结石
常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。
3.改善心脏功能
以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。
4.降血糖
牙买加的科学家通过实验证明，辣椒素能显著降低血糖水平。
5.缓解皮肤疼痛
研究发现，辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。
6.减肥
辣椒含有一种成分，可以通过扩张血管，刺激体内生热系统，有效地燃烧体内的脂肪，加快新陈代谢，使体内的热量消耗速度加快，从而达到减肥的效果。
7.防感冒
辣味食物具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的“三通”作用。
8.挡辐射
红辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料，能够保护细胞的DNA免受辐射破坏，尤其是伽马射线。
9.促进血液循环
中医认为辛辣食物既能促进血液循环，又能增进脑细胞活性，有助延缓衰老，纾缓多种疾病。
辣椒味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效。果：温中散寒，健胃消食。用于胃寒疼痛，胃肠胀气，消化不良；外用治冻疮，风湿痛，腰肌痛。根：活血消肿。外用治冻疮。
辣椒的营养价值
1. 辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；
2. 辣椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；
3. 吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量；
4. 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状；
5. 辣椒含有一种特殊物质，能加速新陈代谢天谢地达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥作用；这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。
辣椒的烹饪技巧
辣椒既可做主菜，也可以用来做配菜或汤。夏季应尽量用辣椒做配菜，并选择具有滋阴、降燥、泻热等功效的食品，比如：鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、苦菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、槐花、香椿、大头菜等。食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者。不宜多食，过食可引起头昏、眼干，口腔、腹部或肛门灼热，疼痛，腹泻，唇生疱疹等。

妈妈哺乳期需要多吃有营养的食物，这样才能保证自身身体日常所需，以及满足宝宝身体生长发育所需，但哺乳期的妈妈是不能乱吃的，有一定的饮食讲究，对此有哺乳期妈妈想要了解一下，哺乳期可以吃哪些水果和蔬菜？

哺乳期妈妈应多吃些新鲜的应季的蔬菜、水果，因为蔬菜水果富含多种营养物质，如蛋白质、糖分以及多种维生素和矿物质等。而且蔬菜水果不仅水分含量高，还含有大量的膳食纤维，可以补充营养，提高身体免疫力，达到预防疾病的效果，还可以促进消化，增进食欲，润肠通便，同时有助于提高母乳质量，是其他食物不能代替的。

哺乳期妈妈想吃水果的话，建议可以选择吃苹果、橙子、香蕉、梨子、杨桃、芭乐、葡萄、草莓、木瓜、西瓜、芒果等水果，这些都是营养物质丰富的水果，是不错的选择，但妈妈要注意，如果妈妈或宝宝是过敏体质，则不建议吃容易引起过敏的水果，此外糖分含量过高的水果不可以多吃，避免容易引起产后肥胖。

蔬菜方面，哺乳期妈妈可以多吃些深绿色或者深黄色的蔬菜，如高丽菜、小白菜、菠菜、芥蓝菜、绿花野菜、黄花菜、黄豆芽、金针菜、金针菜、青笋等，此外小黄瓜、西红柿、胡萝卜、莲藕、木耳、海带等，都是不错的选择。大部分的蔬菜基本都是可以吃的，只是注意不可以生吃。