以500克一盘炒菜计算，大概有热量600KJ左右。
1、热量，是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量，所以热量只能说“吸收”“放出”。不可以说“含有”“具有”。而该传递过程称为热交换或热传递。热量的单位为焦耳（J）。
2、人体的一切生命活动都需要能量，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素，加上水则为六大类。其中，碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。
炒青菜的热量:
1.菜名：清炒青菜;素炒青菜
热量：40 大卡（100克）
分类：家常菜
度量单位 热量(可食部分热量)
1盘炒青菜(300.0克) 121大卡
一般绿色蔬菜热量都不高，热量都出在油上，炒过的油比没高温加热过的油更容易转脂肪。
每顿饭油一般不要超过2/3瓷勺比较好。
一般1400k
不是吧?那么多?
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024