西湖龙井，明前和雨前在营养成分上有区别吗？

　　明前龙井和雨前龙井营养成分上没有区别，只是雨前龙井的营养含量较多。

　　明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。
　　“明前茶”是清明节前采制的茶叶，明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好；
　　“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。

　　区别明前茶和雨前茶：
　　一、采摘时间和上市时间
　　西湖龙井明前新茶的采摘时间当然是在清明之前，而且由于全球气候变暖，西湖龙井明前新茶的上市时间越来越早，基本上3月份就已经有西湖龙井明前新茶上市了。西湖龙井雨前茶也叫二春茶，采摘时间一般都是在清明之后谷雨之前，上市时间一般是在4、5月份。
　　二、外部特征不同
　　西湖龙井明前新茶的茶叶壮、短、嫩，而且明前新茶的嫩芽像莲子的心，所以有时也将这种茶成为莲心。而西湖龙井雨前茶的茶叶则是叶细、长、老，这种茶除了有嫩芽外，还有一芽一叶的旗枪的或者一芽两嫩叶的雀舌。
　　三、营养物质含量不同
　　与西湖龙井明前新茶相比，西湖龙井雨前茶的营养含量较多。主要是因为清明之后，气温升高较快，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此西湖龙井雨前茶比较耐泡。

有区别，但不是很大。明前的氨基酸多些。
从健康的角度来看，喝明前的较好。

雨前茶采摘时间晚，相对内含物会丰富些哦

其实，雨前比明前浓郁也是一种错觉，根据茶叶生化，茶汤的浓淡由茶里面的茶多酚高低决定的。其实，茶多酚含量也是明前茶高于雨前茶的。那为什么明前喝起来清淡而雨前喝起来会更浓呢，那主要是因为雨前茶里面氨基酸的含量大大低于明前茶，无法掩盖茶多酚的表现。就像同样一碗药里面，放1勺糖和10勺糖喝起来的苦的程度是不一样的。

所以，无论如何，明前茶它对人体的有效成分含量都高于雨前茶，因此明前茶贵与雨前茶是有道理的。

喝绿茶降血脂、抗癌、防辐射这方面就不多说了，度娘也说了很多