蒸天麻猪脑治疗头痛的效果最好，将干天麻泡水里半小时，泡软后（水不要倒）将其切成薄片或是切成碎碎的，将猪脑清洗干净，放在过热强的碗里，将天麻倒在猪脑上面，再将泡天麻的水倒在里面。放在旺火上蒸10分钟左右，调成微火再蒸，蒸至熟就可以了。隔两天蒸一次吃，一次用天麻15克左右。 但是选择天麻一定要选好的，野生的没有出苗和冬天麻的药性是最好的，对于治疗头痛的作用也非常好。野生天麻的作用比家种的效果好很多。淘网“绿色邻居”有野生的没有出苗的天麻。
天麻加猪脑吃
天麻治疗头痛目眩方 配方：鲜天麻30克，鸡蛋3个，水500克，白糖15克。 配制方法： 1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后去皮切丝。 2、锅内加水，将鲜天麻丝放入煮3分钟，然后打入鸡蛋煮熟。 食用用法：起锅后放入白糖，缓缓拌匀，使白糖融化后即可食用（每日一次或隔日一次）。 功效：对治疗头痛目眩有一定的辅助作用。 参考资料：syjtm.com
煮着吃
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