怎样做豆腐脑嫩滑有劲道不易碎？

2024年11月20日 04:51

有5个网友回答

网友（1）：

想吃豆腐脑不用买，教你在家这样做，做出来的豆腐脑细腻嫩滑一碗黄豆，教你自制豆腐脑，做法和配方都告诉你，做法简单又美味

网友（2）：

这个的话，你可以在豆腐脑中加一些食用油的，这样的话就可以嫩滑，有劲道的，而且不容易碎的呀，比较好吃的

网友（3）：

其实做豆腐脑嫩滑，有劲道不易碎，其实就这个过程就是点卤水的，这个过程就很重要点，上一点点试一下点上一点点试一下，这样就会做出来很劲道的，不易碎的

网友（4）：

这个对于原材料的要求是比较高的，你可以先用水煮一下，然后再进行加工制作。

网友（5）：

在做豆腐的时候，把豆腐用水焯一下，这样做黑鱼豆腐就是有禁靓不易醋