断屑槽磨的合适,然后加工中切削参数合理,就会断屑。但是——材料不同,切削参数不同(主要是进给率),断屑要求就不同。所以,怎么才能断屑好,得多次试验,总结经验才能真的掌握。另外,手工磨刀是很难修磨出精细的断屑槽的,所以嘛,你要想磨一把适合不锈钢精车断屑的刀,那是有点难的。不到万不得已,我几乎从不磨刀,我的观点就是,数控刀片白菜价,人家专业刀具厂整出来的刀片,规规矩矩那么好使,我干嘛去干磨刀这么无聊的事?