要剥皮。桂圆红枣茶做法如下:
所需材料:桂圆干250克,红枣30个,红糖适量。
1、准备好干的桂圆,要选择新鲜的干桂圆。
2、剥掉外壳,之后然后再把果肉一个个剥下来。
3、红枣洗干净沥干水备用。
4、红枣去核切成小片儿备用。
5、所有材料准备好,就可以下锅了,加两碗左右的水,大火煮开后转小火。
6、煮20分钟后,关火加红糖搅拌。
7、完成。
干的更容易扒皮吧。自己吃还是扒皮好,卫生,营养容易被吸收,味道更浓郁一些。因为桂圆有营养的就是果肉,没有人说桂圆皮有营养。
NO!