家里只有面粉和鸡蛋了，可以做什么零食呢？

家里有面粉和鸡蛋，可以做蛋卷、布丁、鸡蛋饼、饼干，那我们就先做蛋卷。1、准备配料黄油、鸡蛋、面粉、筷子。2、首先先把黄油隔水加热到融化。3、把糖放在鸡蛋里打匀。4、面粉放在筛子里过滤一下，把所有的配料放在一起搅拌均匀。5、面糊可以分成两半一半做芝麻的一半做海苔粉的。6、把火加热，面糊放在锅里两面稍热，不要太多面糊，不然就成饼了。7、压紧锅盖两面各加热一分钟，用两根筷子一卷就可以了，做好的蛋卷可以放在盘子里晾一下。这个就是用面粉和鸡蛋做的蛋卷。好吃营养还简单。都可以去试试。

在做一个布丁1、先准备配料，纯牛奶两袋儿，鸡蛋三个。2、纯牛奶两袋放入锅里加点糖煮开。3、鸡蛋三个打碎搅拌，过滤一下颗粒。防止备用。4、把鸡蛋放进牛奶里搅拌均匀，放进锅内蒸15分钟就行。简单又好吃的布丁就好了，也不需要什么配料就需要一袋牛奶两个鸡蛋就可以了，小朋友们特别喜欢吃。

饼干的做法1、面粉加鸡蛋做饼干很简单，只需要先准备200克面粉一个鸡蛋，适量的水和盐，芝麻就行。2、先把面粉倒入碗中，加入一个鸡蛋，放入适量的盐用筷子搅拌均匀，用凉水喝温水都可以，搅拌成糊状就可以，不能太稀也不能太稠。3、在锅里放入油，把面粉糊放入锅中，用铲子铲平，用小火煎至两面金黄就行，再放入一些白芝麻，让鸡蛋的香味更浓郁，吃起来也特别好吃，饼可以弄薄一些，更好吃。

上面就是只用面粉和鸡蛋做的小零食，简单美味又健康，拥有细腻、丝滑的口感，老人和小朋友都可以吃，老人吃可以不放糖，不会导致血糖高。抓紧动手吧。

家里只有面粉和鸡蛋，可以做一些小蛋糕，可以将面粉先发酵，发酵完成之后和上鸡蛋液，然后再搅拌弄成小面包的样子，放入模具中蒸出来就特别好吃了。

可以做面包。把面粉和鸡蛋打在一起或好面之后。然后要醒发，最后放在电饭锅里面蒸一个面包就做好了。

可以煎鸡蛋饼，面粉加水调制成糊状，加点盐和生鸡蛋搅拌均匀，再用平底锅小火煎，喜欢吃软一点的可以少煎一会，简单又好吃。