鱼丸的做法鱼丸怎么做

2025年03月01日 10:28
有5个网友回答
网友(1):

食材明细
草鱼丸 鱼册 鱼饺300g 薄面100g
猪肝50g
油适量 食盐适量
葱花适量 蒜头朥适量
鸡粉适量
潮汕鱼杂薄面汤的做法详细步骤

1、将鱼饺、鱼册、草鱼丸和猪肝放入滚烫的猪骨汤里,煮至熟。

2、汤锅中倒入适量的清水。

3、水起热泡,放入薄面。

4、煮滚。

5、加入适量的清水,拌匀,盖锅盖,大火煮滚。

6、揭盖,捞起薄面,即可关火,将薄面盛入碗中,倒入鱼饺、鱼册、草鱼丸和汤汁,撒适量的葱花和蒜头朥,上桌后就可美美享用啦。

潮汕鱼杂薄面

网友(2):

鱼丸怎么做好吃?葱姜加盐加水制成葱姜水,一斤鱼肉放入绞肉机,加入蛋清盐,再依次加入葱姜水,多打几遍,加入土豆淀粉,搅拌上劲,鱼丸冷水下锅,浮起即可。

网友(3):

自制鱼丸怎么做?把草鱼清洗干净去骨,剁小块加入盐胡椒粉,鸡蛋液红薯粉,葱姜水,倒入搅碎机里面。

网友(4):

用草鱼做鱼丸的方法

网友(5):

鱼丸怎么做?