还真不是内蒙古，你去内蒙看看，有几个牦牛？内蒙的牛肉干80%是新西兰和澳大利亚的牛肉做的，而且都是油炸脱水，进口牛肉是很便宜的，当然问题也多，犇福牛肉干应该还不错，有个叔叔在犇福肉业上班，他说他们的牛都是自己养的延边黄牛，做出来的牛肉干是全风干的，非油炸。是不是好的牛肉干看价格，一般4斤鲜肉能出一斤牛肉干，全风干的这个比例会更大，全风干又非油炸那价格你自己琢磨吧，一斤不会少于200.
内蒙呗，起码做法不放那么多料，别的地方牛肉干全是调料味像酱牛肉
内蒙古
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