胡萝卜蔫了怎么处理

将焉了的胡萝卜放在淡盐水里浸泡一段时间就可以得到一定程度的恢复。

胡萝卜焉了是因为胡萝卜表皮裸露在空气中导致水分蒸发，细胞缺水导致胡萝卜慢慢焉了变小，特别是发芽期更是不能缺水，植株形成期若土壤过干，会造成肉质根细小、粗糙，外形不正，质地粗硬。胡萝卜适宜生长在土层深厚肥沃、排水良好的壤土或沙壤土中。

扩展资料：

注意事项

1、胡萝卜和白萝卜不宜同吃。

把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，看起来红白相间非常好看，实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫化酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。

2、烹饪胡萝卜添加适量的醋和酱油。

胡萝卜含有作用力极强的维生素C化酵素，在烹制过程中，会使其他蔬菜的维生素C丧失殆尽。为了防止这种情况，应当添加适量的醋和酱油。

3、胡萝卜不适合生吃。

胡萝卜在小肠黏膜作用下可以转变为维生素A的胡萝卜素是脂溶性物质，只有和食用油或肉类一起烹调，才能充分被人体吸收。

参考资料来源：百度百科-胡萝卜

参考资料来源：人民网-吃胡萝卜小心5个禁忌 不宜与白萝卜同吃

处理方法：将焉了的胡萝卜放在淡盐水里浸泡一段时间
胡萝卜焉了是因为胡萝卜表皮裸露在空气中导致水分蒸发，细胞缺水导致胡萝卜慢慢焉了变小。这个时候只要给胡萝卜补水，就可以得到一定程度的恢复

切成块放入醋里面泡20分钟左右，然后倒去多余的醋，放入麻油，稍加搅拌，即可成为一道美味健康的凉拌菜，我经常这样，试试看哦 。很脆的

胡萝卜焉了说明放的时间长了，这个时候只要把胡萝卜放在盐水里面浸泡一段时间就可以恢复饱满的状态了。

在水里放点盐，在放入红罗卜，一会就好了