面粉和粘米粉一起可以做馒头，具体的方法如下：
准备材料：面粉、盐、酵母粉，糖，水，泡打粉，粘米粉。
一、面粉、酵母粉，糖，水，盐，泡打粉，粘米粉搅拌成面团。
二、发酵两小时以上。
三、揉长条切节，搓长条。
四、四条摆成井字，每两个叠加，四个头捏起，最后绕成面团。
五、隔水醒20分钟，大火15分钟即可。
可以做馒头，以下是具体做法。
主料：低筋面粉260g、酵母4g、盐2g、糖20g、粘米粉60g
辅料：水190g
1.称好主料。
2.加入水，揉成团。静置8分钟。
3.揉成光滑的面团，盖上发酵至两倍大。
4.发酵完成。
5.发酵完成排气，分割成12份。
6.取一个剂子擀开。
7.卷起来，搓长条。
8.再擀开。
9.慢慢卷起来，像个小棉被。
10.做好后醒30分钟，上屉后小火煮开水后转中火15分钟。
11.蒸好的馒头
可以做很多种，一种蒸的糕点，就是用面粉和钻米粉合在一起做的，一种发的面窝，也可以把这2种合在一起，发酵好了，进油锅发，很美味的哟。
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