适合湖南种植的秋早熟白菜品种有:
(1)鲁白6号:原代号83-2。
该品种叶色淡绿,白帮。球叶扣叠抱,叶球高桩倒锥形。株高40厘米左右,开展度55~65厘米。莲座叶8~10片,球叶36片;叶球高28厘米左右,叶球横径一般20厘米。生育期55~60天,早熟。球叶纤维少,品质较好。单株叶球重2公斤左右,净菜率约80%以上。较耐热,较抗霜霉病、病毒病等病害。
(2)小杂56:
植株生长速度快,株高40~50厘米,开展度60厘米左右。莲座叶浅绿色,球叶顶部黄色,叶柄白色,较薄。叶球中高桩,球形指数2.1。单株叶球重2公斤左右。该品种的突出特点是适应性强,较耐湿热,较抗病,品质中等,生育期50~60天。
(3)丰抗58:
莲座叶绿色。球叶叠抱,球叶淡绿色,叶球倒圆锥形。株高35~40厘米,开展度50~60厘米。该品种较抗霜霉病、病毒病等病害,较耐热。生育期58天左右。单株球重达2公斤以上,表现丰产。