当归粉的正确吃法

现在的人越来越注意养生，像当归的话其实是一种很名贵的中医药材，具有很多的功效与作用，在服用的时候也要采用正确的方法。

现在有许多女性可能会有月经不调甚至痛经的现象，所以像女性想要调经的话，其实是可以用当归粉来煮鸡蛋的，首先要准备好10克的当归粉和两个鸡蛋。直接把当归粉全部用一个小袋子包好，然后在锅中加入三碗水，把煮好了的鸡蛋剥开后在上面扎一些小孔，然后和当归粉一起放进去，等到熬到还剩1碗左右的时候就可以关火了，最后直接服用就可以，这样能起到一个补气血的作用。

那么当归粉还可以对产后虚弱的女性起到一个辅助恢复的作用，就是用当归粉和乌鸡一起煲汤，首先要准备好女贞子、当归粉、龙眼肉、乌鸡。做的时候直接先把乌鸡的内脏都清除干净，洗干净以后整个乌鸡放到开水里面焯煮，5分钟捞出来换水，然后把上面所说的中药全部放到锅内，加入适量的开水，打开中火炖煮40分钟左右就可以了，在服用前自己也可以加入适量的食盐进行调味。

并且像当归粉的话，其实也可以用来养生，它同样也能起到一个抗衰老的作用，许多人也会直接用当归粉泡茶。在每次喝之前直接用适量的开水冲泡，基本5~10分钟就可以直接饮用了，但是在早上和晚上的时候是不适合喝这个当归粉的，可以在其他的时间喝，并且有的女性也会用当归粉做一些面膜，甚至做发膜。其实当归粉还有的功效还有许多，并且它里面也含有许多的维生素，比如说维生素a、维生素B12以及维生素E，这都能增强人体内的新陈代谢以及治疗内分泌。

当归粉口服建议一克到三克之间，不能长时间服用，补益太过补药就成了毒药。最好每日坚持半小时到一小时的运动改善脸色。每晚十点要睡觉。另外当归是治疗血瘀证的，电脑病脸色不好不一定就是血瘀，还可能是气虚，阴虚。要辨证准确了再服药。
当归的吃法 当归主要有补血活血的功效,偏温性,如果是体虚贫血之人，用之最好；如果身体较健壮，只是为了保健，最好不要多用，久用；过量易引起腹泻，久用可致
随着医学的发展，近年来国内医药学家研究发现，当归又有如下新的药用价值：1、抗缺氧作用；2、调节机体免疫功能、具有抗癌作用；3、护肤美容作用；4、补血活血作用；5、抑菌、抗动脉硬化作用。
在此，本文介绍当归的几种常见的家庭药膳食疗及其制做方法以供诸君选用。
1.当归生姜羊肉汤：
当归15克、生姜15克、羊肉200克。将生姜切片、羊肉切小块、当归切薄片，三味同放锅内加清水适量煮汤，待羊肉熟烂后再放葱花、胡椒粉、猪油、味精、食盐调味，饮汤食肉。此方有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效，可用于治疗产后血虚腹疼、头晕目眩、寒凝气滞所致的胸闷腹疼、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振等一系列妇科疾病。
2.当归黄汤：
当归15克、黄花20克、瘦肉150克。先将当归切薄片、黄花切段、瘦肉切片，同放入锅内加清水适量煮汤，食肉饮汤。当归养血补血，黄花补虚疗损和血脉，瘦肉益气养血，此方适用于产后或病后血虚所致的经闭腹痛、身体虚弱、贫血、神经衰弱、气虚乏力、头晕目眩、记忆力下降和食欲不振、月经不调等症。
3.当归首乌鸡肉汤：
当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味，饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血，枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能，适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。
用作保健，宜在早饭后开水冲服2-5克，即小半勺（约啤酒瓶盖大小），亦可装成胶囊服用；身体虚弱、多病者可一日三次，每次2-5克。建议根据自身情况加以调整。
【禁忌】热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。
【注意事项】当归粉有助于睡眠，偶有疲倦、嗜睡等反应，停用后可消失。
【储藏】密闭，置阴凉干燥处，防潮。

因当归性温，有的人吃后会上火，那就尽量选择当归尾。先吃当归尾 1-2 周后，再改吃全当归就可以了。 当归粉不仅适合女性，也同样适合男性和老人。常年食用当归粉能明显改善体内缺血的症状，改善头昏、心慌、乏力的症状；能活血、行血，治疗关节的疼痛；能养血、润肠、通便，治疗便秘等；当归的活血、补血对冠心病、脑梗塞、糖尿 病、脂肪肝、高血压都有治疗效果。 吃当归上火时，还可以加上山楂，当归与山楂的比例是 5：1，这样配在一起吃不容易上火。山楂可以去药房买干的山楂，也是在粉碎机里加工成粉末。 当归粉的量视各人身体情况而定。用作保健的最好是在早饭后吃上小半勺（约啤酒瓶盖大小）；身体虚弱、多病的就可以一天三次，一次小半勺。有的人晚上吃了当归粉会兴奋，影响睡眠，那就早上吃；有的人吃了当归粉有利于睡眠，那就临睡前再吃一次；还有的人常常半夜醒了睡不着，起来吃上小半勺当归粉又能继续入睡。所以具体如何服用，每个人都可以根据自身情况加以调整。

当归的正确吃法

当归是非常常用的中药之一他就有着补血和活血的作用。我们经常会听到女性朋友选择当归，因为当归治疗月经不调和痛经，都有着非常好的作用，他也是非常重要的名贵的药材 .