“辛”是指有刺激性气味,或者刺激感觉的东西。像浓茶、咖啡、香料、辣椒、芥末、葱、姜、蒜、韭菜、洋葱、烟酒及含酒精饮料
‘辛辣’和‘辣’是一个意思,辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。
刺激性食物。具有挥发性气味的皆属“辛”。
根据字典解释,辛就是辣。 辛: 辣味 大苦咸酸,辛甘行些。――《楚辞·招魂》 曲直作酸,从草作辛。――《书·洪范》 苦而微辛。――元、明·刘基《诚意伯刘文成公文集》
辛也是辣,辣是后起字。