提拉米苏。是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的时髦甜点,以其爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味,狠狠抢去起司蛋糕的风头。起源意大利 Italian: Tiramisù 提拉米苏,是“带我走”的意思。提拉米苏Tiramisu,在意大利文里,有“ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福 意大利传说中: Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕, 只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心, 再满头大汗地送到士兵的手中, 她挂着汗珠, 闪着泪光递上的食物虽然简单, 却甘香馥郁, 满怀着深深的爱意。 文章来源: http://www.ie9cn.com 原文链接: http://www.ie9cn.com/html/57986776.html
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