可以的，以前因为不方便买不到机油，就滴几滴家里炒菜用的油润滑一下自行车链条的，现在搞点机油很方便就不大有人用了，年轻一点的有的都不知道没有机油的时候用的是食用油。
可以，但是普通植物油分子量低，挥发比较快达不到润滑的效果。
选择自行车链条润滑油要取决于骑行的环境，不能一概而论。例如潮湿或干燥的环境除了需要考虑水分的因素，尘土和沙子也会带来影响。建议每次清洁链条后，都需要针对骑行环境去选择需要添加的链条油。
最佳润滑油的选择和上油的频率，要看使用环境。有一个经验法则：在潮湿水分较大的时候使用粘稠度更高的油品，因为粘度较高更容易粘附在链条表面形成保护膜。在干燥、多尘的环境下就要使用较低粘稠度的油品，以便不容易沾上尘土和污垢。
扩展资料：
自行车链条清洗保养步骤
步骤一：清洁：在添加链条油之前需要清洁一下链条上的污垢，使用废旧的擦布彻底清洁链条表面、每个关节处、张力齿轮和飞轮。注意：不要使用脱脂或任何强酸强碱的洗涤剂（包括所谓的洗链设备），因为这些洗涤剂会将关节里面的油脂冲走。
步骤二：上链条油：清洁完传动系统后，需要给它重新上油。重要提示：不要将链条油加在链条上方，因为那不是主要跟飞轮接触的地方。等待5分钟后再用干净的抹布把链条擦干净。
步骤三：擦除多余的油脂：油上得越多越好其实是个误区，因为油量过多容易吸附更多的尘土和污垢增加链条的磨损。因此，在上油后等待5分钟让它充分渗透进去内部，再转动传动系统若干次，然后再用干抹布擦去多余的油脂。
参考资料来源：百度百科-植物油
参考资料来源：百度百科-润滑油（机械工程学术语）
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