还原糖和非还原糖如何区分?有几种方法?

还原糖和非还原糖如何区分?有几种方法?
2025年03月22日 04:45
有2个网友回答
网友(1):

1斐林试剂
2酶系水解法
3运用植物细胞看是否在没有改变浓度的情况下能够质壁分离后自动复原
4漏斗上绑半透膜并在漏斗中注入该糖,还原糖水位先上升后下降,非还原糖上升后水位不变
5银镜反应

网友(2):

用斐林试剂、新制的氢氧化铜…