中国哪里产食用漆油?年产量大概是多少?

2024年11月18日 20:23
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漆油:怒江的漆油是由生长在海拔970-2800的山谷沟壑的漆树籽粒壳中榨出来的,这种油冷却后凝固成块,颜色比黄蜡稍浅,所以商品名又称为漆蜡。怒江的漆油无胆固醇成份,具有滋阴补阳、补血的功效。漆蜡制作方法不断在翻新,有的把漆蜡溶化后,混入猪油、菜油、核桃油,比例约为2比1,待冷却后凝固成固体油,携带十分方便。
漆油炖鸡是僳僳族、怒族传统食用的高级滋补食品之一。逢妇女作月子或男女劳累过度或跌倒内伤时滋补身体,益气补血,舒筋壮骨的食品,也是一种治伤治病的特效药物之一。