当归和莲子可以一起吃吗

2024年11月22日 15:48
有2个网友回答
网友(1):

可以一起吃。

1、把所有准备食材当归、党参、枸杞、通芯干莲子(少许)放置鸡肚子里。

2、把装好食材的鸡放入锅内,方便的可以缝上鸡肚子,把淮山(山药)和剩下的干莲子放在锅内(有条件的用砂锅最好,没有的话,用不锈钢锅)。
3、加水漫过全鸡。开火煮开后,关小火,煲60-90分钟,关火即可。
就这样,除了炖的时间长一些,其过程很简单,女性们要给自己多补充一些汤水。如果不想太油,可以将看得到的白花花的皮下脂肪切掉。当然鸡皮要保留,这样,汤中就会有丰富的胶原蛋白。
注意
莲子最好用通芯莲子,这样煮出来就不会有苦味,如果有季节条件,也可以买鲜莲子,最好买农家莲子,有机、健康、绿色

网友(2):

您好!考虑当归有补血、养血的功效,莲子有养心安神的作用,两者可以一起服用。清心火的话可以用莲子芯、黄连泡水喝,或者服用黄连清心丸治疗,有很好的清心火的作用。