一种蔬菜红芹菜，具有降压和补血的功效。红芹菜是红茎绿叶的。叶子和普通芹菜叶子一样，嫩绿色。但是芹菜茎要粗壮，有点像西芹。红芹菜的茎是实心的，而普通的芹菜茎是空心的，吃起来特别嫩，芹菜味道特别的浓，是餐桌上的高档菜系。
