怎么腌制腊肉好吃又简单

2024年11月28日 12:33
有5个网友回答
网友(1):

怎么腌制腊肉好吃又简单

食材准备:

 五花肉 1500克,冰糖 30克,生抽 90克,老抽 70克,花椒 适量,白酒 30克,八角 适量 

做法步骤:

(1)五花肉洗净,晾干。放入盆里;

(2)生抽90g,老抽70g,盐50g,冰糖30g,白酒30g,花椒,八角适量拌匀后倒入五花肉,盖盖摇晃拌匀。

(3)约腌制3-4天,取出,挂起来晾干;

(4)约一周左右就可以了,取一块洗净,放盘上,入蒸锅蒸30-40分钟。(5)切片可以直接食用也可以炒菜做菜。

网友(2):

腊肉怎么腌制,简单又美味的腊肉,超简单的做法哦

网友(3):

这才是腌制腊肉的正确方法,腌制出来的腊肉又香又好吃,厉害了,生活小窍门,生活小妙招,希望大家会喜欢,谢谢

网友(4):

腌制腊肉可以最简单的方法,就是去市场买腌制腊肉的调料包,味道很足,什么口味都有,走好吃

网友(5):

五花肉 1500克,冰糖 30克,生抽 90克,老抽 70克,花椒 适量,白酒 30克,八角 适量 做法步骤:(1)五花肉洗净,晾干。放入盆里;(2)生抽90g,老抽70g,盐50g,冰糖30g,白酒30g,花椒,八角适量拌匀后倒入五花肉,盖盖摇晃拌匀。(3)约腌制3-4天,取出,挂起来晾干;(4)约一周左右就可以了,取一块洗净,放盘上,入蒸锅蒸30-40分钟。(5)切片可以直接食用也可以炒菜做菜。