如果你是煎好的汤药,使用密封袋封存的那种,是可以放到冰箱里面的。
如果是还没有煎制的中药材料存放在通风、干燥、阴凉的地方就可以了。如果你非要放进冰箱,就要先装入保鲜袋后再放入。有挥发性质的中药存放的原则:阴凉,干燥。新鲜中药一般是马上就用的,如果一次用不完,可以在不沾水的情况下,先放进保鲜袋,再放入冰箱,时间不要太长。电冰箱可较长时间地保持食品原有的鲜度,但若将天麻、鹿茸和人参等中药较长时间地放入冰箱贮藏,就会潮解和变质,破坏其药性。
个人觉得不需要,一般我们去中药店买中药,大夫不都是把药放在常温的地方吗。如果是你熬
制好的重要建议放入冰箱。有的人习惯于把一些暂时未用的中药材存放在冰箱里,认为这样可
以长时间保存。其实,这种做法是不适宜的。因为把药材放进冰箱里时间一长,不但各种细菌
容易侵入药材,而且容易受潮,破坏药材的药性
中药材可以放在冰箱晨保存,平时常用的话就放在保鲜格,不常用则放在冷藏格,这样保存时间会长些。