粉条豆芽的做法
食材明细
粉条150克
豆芽100克
胡萝卜1小段
干辣椒5只
葱1根
酱油1汤匙
蚝油1汤匙
醋1汤匙
盐适量
油适量
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度
做法步骤
1
粉条和豆芽；
2
粉条浸泡2小时泡软；
3
粉条焯水后捞出沥干；
4
葱切段；干辣椒切段去籽；想想加胡萝卜更好吃，又切了胡萝卜丝~
5
豆芽摘去根洗净；
6
锅中加油烧热，爆香干辣椒；
7
加入豆芽炒至断生；
8
再加入粉条、胡萝卜丝和葱段炒匀；
9
然后加盐、酱油、蚝油和醋调味炒均匀就可以了。
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