家常炖鸡腿怎么做好吃

2024年11月16日 08:23
有4个网友回答
网友(1):

家常炖鸡腿的简单方法如下:
1、食材准备:鸡腿3只;生姜1片;葱段;淡味酱油2汤匙;老陈醋1汤匙;食盐。
2、鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉;
3、汤锅内放入适量的清水,放入焯好的鸡腿。
4、放入生姜片和葱段,倒入2汤匙酱油。
5、加入1汤匙老陈醋,大火烧开,转中小火慢炖。
6、煮至鸡腿变软,肉皮出开裂。加入少量的食盐。
7、盖上盖再小火慢炖约10分钟左右至鸡腿入味即可。

网友(2):

首先我们把买回来的鸡腿焯一下水,然后沥干以后用油炸一下,炸鸡腿成白色以后,然后我们通过配掉料酒,生抽,蚝油再弄一些大蒜,生姜葱花,慢慢地去烹饪煮一下,等水没过了以后。我们就可以,捞出来,然后用大火收汁把它装进盘子里面

网友(3):

炖鸡腿怎么炖好吃

网友(4):

告我你家缺啥,我来