早饭吃鸡蛋和牛奶好么？

2024年11月29日 20:47

有1个网友回答

网友（1）：

可以吃的。鸡蛋牛奶可以搭配，但不能在一起烹饪，会破坏营养结构。很多老外的营养早餐都是牛奶+鸡蛋+全麦面包，没见得吃出问题的。至于醋和牛奶，知道奶酪是怎么做的么，就是在牛奶里加入醋，然后沉淀下来的东西再发酵就是奶酪了。所以醋会让牛奶中的蛋白质沉淀，影响吸收，前提是大量醋。不过你这样的早餐对胃不好，早餐应以多食糖类为主，因为一个晚上的消耗，血糖含量相当低急需补充，而胃又处在刚刚觉醒的状态，消化不了太多的东西。还是建议把这个水饺改成蛋糕或者面包或者馒头（不带馅儿的那种），稀饭也可以，水饺皮的糖实在太少了。