邓郁的回答：
1、把你的源水送去市一级检验机关检测，看是否符合国家规定的矿泉水标准，然后咨询怎么申请矿泉水证照（估计比较难）。
2、你需要以下大致细节关注：硬件：厂房、水处理设备、灌装设备、原材料、净化间、运输设备、品控设备等
3、软件：各类证照（生产许可证、营业执照、卫生许可证、QS证、税务登记证等）、营销管理政策。
4、需多少钱，要看你在硬件方面的选择，厂房大小/规格、设备大小/品牌等的不同，价格相差很大，你逐步深入了解吧。
5、决定你成败的关键是你的产品是否能销售出去，所以，桶装水/瓶装水的营销管理最重要，请在网上查询《水饮料企业营销管理六大手册》相关资料。
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