紫薯可以煮稀饭吗,紫薯粥怎么做

2024年11月20日 15:38
有2个网友回答
网友(1):

可以啊,我来教您怎么做:

紫薯稀饭  紫薯的营养很丰富,富含硒元素和花青素  食材
主料大米100g紫薯200g辅料清水1000ml
步骤
1.把米洗净放进砂锅
2.注入1000ml的清水煮粥
3.紫薯去皮切小见方块
4.泡在水里洗去多余的淀粉质
5.稀饭煮到米开花了,把紫薯沥干水放进去一起煮熟
小贴士
我用100g的米,1000ml的水,因为加了紫薯,煮出来的粥有点稠,如果喜欢稀粥的话要适当的减少米量或者增加水量。只是这样喝的话加一点冰糖更好喝。

紫薯稀饭  原料
主料 紫薯、大米、糯米
辅料 水
做法
将紫薯洗净切块,和大米,糯米,水,一起放入锅里,大火烧开,然后换小火,一直到紫薯软了为止。
小贴士
糯米和大米的比例是1:3.我喜欢煮粥放糯米,感觉那样更稠。

紫薯稀饭
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。
食材
主料紫薯2根米2杯辅料水适量
步骤
1.锅中烧水
2.紫薯去皮
3.紫薯切块放入锅中
4.2杯米备好
5.米洗净后,等水开倒入
6.中小火熬制熟透即可
小贴士
很简单,无技巧

网友(2):

紫薯粥的做法步骤 1. 锅中放水,淘洗好的大米放入。大火烧开。 2. 紫薯切块。 3. 把准备好的紫薯倒入锅中,大火煮沸后转小火。 4. 等到米开花,粥熬到你想要的粘稠度,关火。 5. 喜欢吃甜的可以放白砂糖。小贴士紫薯,又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的**与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。