没约定利息，按合同法，视为不支付利息。没约定什么时候还，那么你随时可以找他还，现在他赖账，诉讼时效开始计算。这时候，你去打官司，那这个借条，最重要的证据。有可能的话，再找些记录(短信，聊天记录），汇款凭证，这样更好。到法院后，如果对方拿不出证据否定你们的借款关系或者拿不出证据，证明自己已经还了。那你就赢了。
如果欠的钱金额不是很大的话，你都不划算打官司，打官司很耗时间的，最后即使你赢了官司，最后你耽误的那些时间可能都把那些钱给挣回来了；
但是金额大的话，你完全可以起诉，一般欠条，即使没有写利息或者归还日期，只要是他本人写的字签的名字，就可以了。完全可以胜诉。
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