按你的形容这种鱼的学名应该是龙头鱼 它俗名水潺、狗母鱼、硬鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶、鼻涕鱼、流鼻鱼、九肚鱼、殿鱼等。属脊索动物门,硬骨鱼纲,灯笼鱼目,狗母鱼科,龙头鱼属。
我是舟山人哦,不过豆腐鱼还真没大在听见。问了一下,应该是龙头鱼。http://baike.baidu.com/view/139719.html?wtp=tt
龙头鱼!这鱼太好吃了!我是舟山人,但自从来北京后,就没怎么吃了,每年回家,我都会要加人买来吃!
这渔应该会很好吃啊