做鸡腿里面没有味怎么办可以往鸡腿里面打调料吗?

2024年11月29日 13:28
有5个网友回答
网友(1):

做鸡腿时里面没有味,我觉得最好是不要往鸡腿里面打调料,因为这样打进去的调料也会不均匀,有没打到调料的地方,也还是会没有味的。应该是先把鸡腿外面斜切几刀,然后用调料腌制20分钟左右,这样做出来的鸡腿反而比那个打进去的更有味,而且调味会比较均匀。做的时候时间要长一点,以小火慢炖的形式做,鸡腿里面也会入味的,味道也会比较鲜美。

网友(2):

你好,朋友做鸡腿没有意义,是不可以在里面打调料的,打调料它也不会有均匀,最后你可以配的调料吃鸡腿的时候可以蘸着吃。

网友(3):

鸡腿可以炖着吃,
把鸡腿进一下捞出,放入锅里顿时放葱姜,再放点儿辣椒调味,再放盐煮熟煮烂就入味了,好吃不腻!

网友(4):

材料
1.鸡腿3个(约400克)、
2.COOK100奥尔良烤肉料15克、清水15克、
3.蜂蜜一大匙、盐 、生抽、醋
做法
准备所需材料
将鸡腿剔去骨头
加入15克烤肉料
再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上
烤盘里垫锡纸洒少许水,将腌好的鸡腿肉摆在烤网上
烤箱预热200度,中层烘烤35-40分钟
烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜
再烤15分钟再刷一层蜂蜜,共刷两次蜂蜜,最后烤熟即可

网友(5):

可以事先把鸡腿用料腌制四个小时,或者更长的时间,这样鸡腿里面就入味儿了。