是烤核桃仁吗?整个的不知道,不过核桃仁都是过炒,一般就是干铁锅开小火,然后核桃仁放进去翻炒,一直到全熟,不过有点容易糊,或是用微波炉,也就是吧核桃仁用水洗过后沥干在放入碗里面,放入微波炉1分钟30,拿出来吧里面的核桃仁搅拌下,吧下面湿的翻上来然后再微波1分钟只要核桃仁两边的水都微波干了就好了,而且也是香香的还不会有炒糊的味道