顾名思义,意式咖啡机做出来的是意式咖啡,昌燃源美式咖啡机做出来的是美式咖啡,两种不同风格的咖啡。 意大利咖啡比较浓郁,煮法比较讲究,咖啡杯比较小,很苦、很浓; 美国咖啡与文化有关,追求方便、快捷,煮起来简便、随意,口味比意式咖啡淡很多,杯子也大。 市场卖的意式咖啡机通常都比较贵,好的一万多元。除非专业咖啡店,家庭几乎不会去买。 家庭煮意式咖啡耐态一般用咖啡壶,价格约四五百元。意式咖啡壶由上下段和两部分组成,下壶放水和咖啡,煮完的咖啡以蒸汽的形式进入上壶。 美式咖啡机市场很多,家庭用的也就一、二百元。 意式咖啡与美式咖啡不仅煮法不一样,咖啡原料烘焙以及咖啡豆粉碎也不同,买咖啡豆时要分清。