单反相机用raw格式拍出来有什么好处,具体???

给你说的通俗一点，就像我们买牛肉回家吃，有的人买熟食牛肉吃（JPG），有的人买生牛肉自己做（RAW）。

买熟食的人就像是用JPG格式，买回家的牛肉风味基本就已经定了，只能依个人品味加点辣椒或是盐做小范围的味道调整，，还有串味的危险，不能像买生牛肉一样随心所欲地创造牛肉的各种风味。

买生牛肉的人就像使用RAW，回家可以发挥自己的厨艺，以牛肉为原始材料做任何自己想做的风味牛肉，可以是辣的也可以是糖醋的，可以咸也可以清淡，可以是7分熟也可以是9分熟。这个就是熟食牛肉做不到的。

相机在输出JPG的时候都会先获取一个传感器的原始数据，然后根据机内设置加工成JPG格式存在卡上，使用RAW出片则使相机加工出JPG的这一步省略，直接将原始数据放在卡上，加工的这一步交给人来完成，所以出的照片可调性比JPG更大。具体在：色温的无损调整、锐化的无损调整、对比度的无损调整、降噪的无损调整等

一、RAW与JPG的区别

1、什么是RAW格式图片？

几乎每一款数码单反相机，或者部分高端数码相机，都可以拍摄RAW格式的图片，究竟这个RAW是什么意思呢？

RAW的原意就是“未经加工”。可以理解为：RAW图像就是CMOS图像感应器将捕捉到的光源信号转化为数字信号的原始数据。

RAW文件是一种记录了数码相机传感器的原始信息，同时记录了由相机拍摄所产生的一些原数据（Metadata，如IS0的设置、快门速度、光圈值、白平衡等）的文件。RAW是未经处理、也未经压缩的格式，可以把RAW概念化为“原始图像编码数据”或更形象的称为“数字底片”。
2、RAW格式的优势

RAW格式的优点就是拥有JPEG图像无法相比的大量拍摄信息。正因为信息量庞大，所以RAW图像在用电脑进行成像处理时可适当进行曝光补偿，还可调整白平衡，并能在成像处理时任意更改照片风格、锐度、对比度等参数，所以那些在拍摄时难以判断的设置，均可在拍摄后通过电脑屏幕进行细微调整。

而且这些后期处理，全都是无损失并且过程可逆，也就是说我们今天处理完一个RAW文件，只要还是保存成RAW格式，那么以后我们还能把照片还原成原始的状态。这一特性是JPG处理时所不能比拟的，因为JPG文件每保存一次，质量就会下降一些。
3、RAW格式的缺点

RAW格式图像与普通图像数据JPG文件不同（更直接地说，RAW格式文件不算是图像），如果不使用专用的软件进行成像处理的话，就无法作为普通图像浏览。而且RAW文件因为通常采用不压缩或者低压缩的保存，所以文件大小往往比相同分辨率的JPG文件大两到三倍，对于存储卡容量有较大要求。间接来说，拍摄照片后的存储时间、后期电脑处理的硬件要求和处理时间都比JPG文件来得高。而且，各家厂商的RAW格式编码几乎都不同，所以RAW文件在不同品牌相机中是不通用的。

这个格式就像胶片的底片一样，是原始数据，保留最多的细节，后期处理的效果好，空间大，减小后期处理对细节的丢失和画质损伤，特别是调节白平衡和曝光补偿。因为RAW格式包含的色彩达上亿种，宽容度大，而JPG是压缩格式，色彩少，宽容度小，后期处理空间较小。建议光线复杂和重要的场景用RAW格式。