一般餐饮业的利润率是多少?

2024年11月20日 01:41
有2个网友回答
网友(1):

高档(四星、五星饭店的餐饮部)一般在60%-70%
中低档的不好说,看经营吧。但我估计怎么也在30%以上。

网友(2):

下面具体分析一下餐饮行业的利润有多少,有三点说明。

1,通常情况下,餐饮行业的利润都很可观,例如一般土豆丝的售价在8-10元之间,而成本也只有2元钱,土豆2元钱可以买三个,而一盘土豆丝顶多能有2个土豆就不错了。

2;但是因为饭店有各项开支,所以别看利润高,花销也是很大的。

3:最主要看客流量,一般情况下,厨师做菜的好吃与否直接决定餐馆的客流量,当然,如果是那些偏远的地方,顾客量很小的,楼主也就要考虑是否打算在那里干餐饮了。