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腌制腊肉要不要全部密封
腌制腊肉要不要全部密封
2024年10月28日 06:34
有2个网友回答
网友（1）：
腌制腊肉需要全部密封，这样才能够阻挡一些真菌的产生，使腊肉的味道更加鲜美。
网友（2）：
腊肉腌制不要全密封，放好一佐料和盐压最少两周以上，取出挂在外面晾干，要吃时在水中泡一泡再烹饪。
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