我就是做人参生意的,中国的人参基本90%以上都是长白山的。不过长白山的人参也分很多种的。从几元到几十万,差别不是一般的大。你说的绿叶大果,只可能是保鲜参,别的人参都不会这么处理的,价格几十元吧。是养殖的,不过也是真的人参,有一定功效的。什么样的鸡这个无所谓的,人参做的菜可以有上百种,什么样的鸡炖人参我都见过呵呵。对营养价值没什么大影响。还有什么问题可以随时追问