加拿大有干酪浇肉汁土豆条、蒙特利尔熏肉、奶奶庙条、枫糖、卑诗太平洋三文鱼和牛油挞等美食。
干酪浇肉汁土豆条：Poutine是起源19世纪50年代的魁北克省的经典小吃。实际上是加拿大传统中对薯条的一种特殊吃法。在法式薯条中撒满奶酪凝乳，最后浇上浓郁的肉汁。
蒙特利尔熏肉：蒙特利尔熏肉使用犹太式的熟牛肉，用牛胸肉熏制而成。讲究薄厚均匀的3 mm手工切片，且牛肉片不散，通常夹于三明治中吃。
奶奶庙条：Nanaimo Bars甜点起源于卑诗省最西端的温哥华岛上的Nanaimo市，是加拿大的一款非烘烤的传奇美食。用全麦薄脆碎屑、椰丝、核桃、香草布丁和巧克力等制作。
枫糖：枫糖，也叫枫叶糖浆。通常用来搭配薄饼、华夫饼、培根等。全世界有75-80%的枫糖产于魁北克省。
卑诗太平洋三文鱼：卑诗太平洋三文鱼的颜色、口感都与太平洋三文鱼大为不同，产自于加拿大西岸的卑诗省，太平洋三文鱼去年被订为卑诗省指定“省鱼”，并作为卑诗的鱼类“省徽”。
牛油挞：牛油挞是地道的加拿大传统甜食，它是将黄油、枫糖、鸡蛋及各种坚果填充至油酥皮中烘烤而成。
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