如果是教授普通话的话，那么应该先学汉语拼音，再学汉字。回忆起咱们小时候，不都是先学拼音，只要懂了拼音，再看一些带有拼音符号的汉子，就比较容易学汉字的发音了。好比学日语先学平假名和片假名一样。
另外，至于变调方面就难入手了，中国人一般都是靠平常日常生活中说话的语音判断某某字的变调读音，而不是学了一套公式在套入使用的。
只能这样教学了，当两个去声的字合成的词语，首字变为阳平，尾字不变；当两个上声的字一块儿的话，首字变为阳平；当“一”字与阴平、阳平、上声成词的话，读去声，当它与去声字并读时读作阳平。
我不是什么语言学家，我只是普通的学生，很难清晰地告诉你。不过希望这样公式化的方法能帮助你的外国学生发音。
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