水果为什么能导电

水果中有大量的电解质（即含有带正负电荷的离子），如苹果、香蕉中富含钾离子，它带正电荷，而且它们还有氯离子等带负电荷的离子，如果铜片、锌片插入水果中，则就会有化学课中讲到的置换反应，或者简单说是正负电荷就会分别聚集到铜片、锌片上，因此水果两金属片间就有电压。

比如苹果、土豆就是电的良好导体。你还可以用果汁或是醋来代替水果做导体。这种手工制造的电池可以为许多家里常见的日用品发电，比如LED，还有计算器。

扩展资料：

柠檬导电的过程酸溶于水后可以让水更容易导电，如果酸溶液和电路相连，它就会变成电解液。不过，无水的酸并不导电。所以，水才是真正的导体，而酸是用来产生电子的。当铜和空气接触时，会在表面形成一层黑色的氧化铜薄膜。

当把铜钉插到柠檬里的时候，柠檬的酸溶液中的氢离子就会和氧化铜的氧发生反应，生成水；而失去了氧的铜就会变成孤零零的带电离子——铜离子。和铜相比，金属锌和酸的反应更激烈，它在酸液中会释放出游离的锌离子和2个自由电子。

这两个电子就会向着带正电的铜离子游去，并且中和。整个导电过程会释放出能量。但是水果电池有个缺陷，那就是水果内部的构造会阻碍离子的流动。要注意的是，水果本身并不发电，只是帮助电流流动，形成环路而已。

如果电路中只有少量水果，那么产生的电流不会太大。要想制造更大的电流的话，最好增加几个水果，这样发出的电就能点亮灯泡。

水果是酸性的，当金属和酸性物质接触时，金属的原子就会释放出电子。比如电池有2个金属片，它们可以产生电子。柑橘类水果的果肉和果汁其实有点像电池里的导电物质——电解液。电子在柑橘类水果果肉的酸性环境下可以形成回路流动。

除了柑橘类水果以外，有其他蔬菜和水果也可以拿来做电池，比如苹果、土豆就是电的良好导体。你还可以用果汁或是醋来代替水果做导体。这种手工制造的电池可以为许多家里常见的日用品发电，比如LED，还有计算器。

柠檬导电的过程

酸溶于水后可以让水更容易导电，如果酸溶液和电路相连，它就会变成电解液。不过，无水的酸并不导电。所以，水才是真正的导体，而酸是用来产生电子的。

当铜和空气接触时，会在表面形成一层黑色的氧化铜薄膜。当你把铜钉插到柠檬里的时候，柠檬的酸溶液中的氢离子就会和氧化铜的氧发生反应，生成水；而失去了氧的铜就会变成孤零零的带电离子——铜离子。

和铜相比，金属锌和酸的反应更激烈，它在酸液中会释放出游离的锌离子和2个自由电子。这两个电子就会向着带正电的铜离子游去，并把它中和。整个导电过程会释放出能量。

但是水果电池有个缺陷，那就是水果内部的构造会阻碍离子的流动。

要注意的是，水果本身并不发电，它们只是帮助电流流动，形成环路而已。

如果电路中只有少量水果，那么产生的电流不会太大。要想制造更大的电流的话，最好增加几个水果，这样发出的电就能点亮灯泡啦。

因为水果中含有丰富的各种导电离子，如钠离子，钾离子等，而且含有丰富的水分，水中有电离出来微量的氢离子和氢氧根离子，也能够导电。

水果中有大量的电解质（即含有带正负电荷的离子）

两种金属片的电化学活性是不一样的，其中更活泼的那边的金属片能置换出水果中的酸性物质的氢离子，由于产生了正电荷，整个系统需要保持稳定（或者说是产生了电荷，电荷造成下列结果），所以在组成原电池的情况下，由电子从回路中保持系统的稳定，这样的话理论上来说电流大小直接和果酸浓度相关，（如果是要表达为一个函数关系的话，那么这个函数其实是和离子强度有关的而且还是定量关系，和离子浓度有定性的关系），在此情况下，如果回路的长度改变，势必造成回路的改变，所以也会造成电压的改变。