一、加盟费
开辣子鸡川菜店最好选择较有名气的品牌，这样投资者经营起来才不会那么困难。但是品牌商一般都会收取一定的合作费用，但具体金额还需要广大投资者自行了解。
二、房租
开辣子鸡川菜店当然需要租一间位置较好、人流量较大的店面。具体的租金金额无法确定，但一般来说，在二线城市租一间100平米的店面需要3万元的月租金。
三、装修
辣子鸡川菜店虽然不需要精装，但也需要花不少钱，即使是进行简单的刷漆和装饰，也需要花2-5万元。
四、设备
设备主要包括是桌椅和气灶。桌椅便宜的几百元一套，不过也有非常贵的。比如全实木的桌椅就很贵，一套价值几千元。气灶则不是很贵，一般是几百元一个。因此，桌椅的购买需要投资者根据自身经济状况来考虑。
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