水电解时，在负极产生氢气，正极产生氧气，氢气和氧气的体积比为2:1,氢气和氧气质量比为1:8
氢气比氧气等于二比一。因为体积在此种条件下比例只取决于气体分子物质的量之比。而水中氢氧比为2:1，气体分子均为双原子分子，所以体积比就是二比一了。
