海底椰与什么煲汤好

2024年12月02日 21:42
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排骨。

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底椰土鸡煲枸杞  材料:海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵
  海底椰,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。
  土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是进补佳品。
  做法:
  海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。
  所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。
  如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时。南北杏海底椰煲生鱼  材料:南杏25克、北杏20克、海底椰50克、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。
  鱼类在春季里生长最活跃,因而在春季食鱼最有营养。南北杏海底椰煲生鱼汤气味清润,且具有理气平喘,化痰涎、止咳嗽的功效,同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。杏仁为民间熟悉的止咳药材,我国以秦岭和淮河为界,以北产的为北杏,以南产的为南杏。北杏仁味微苦,止咳平喘、润肠通便,长于降气;而南杏仁味微甘,润肺止咳,长于清润。两者合而为汤,对燥咳、便秘者最有效。
  做法:各药材洗净,稍浸泡;生鱼洗净,去鳃、内脏;猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸改文火煲约2个半小时,加适量盐便可。海星海底椰红萝卜煲瘦肉  材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克
  做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。
  效能:止咳苹果海底椰密枣汤  苹果海底椰和密枣都有滋润养颜的功效,而且海底椰还有止咳润喉的作用
  材料:
  红苹果两 个
  海底椰六至八两
  密枣四至六粒
  淮山(山药)二两
  瘦肉八两(如素食者可不加肉)
  南北杏少许
  苹果-补心益气,止渴生津,健脾止泻,在生果之中它是最有益正气的.
  瘦肉-滋阴健体.
  海底椰-止咳润喉.
  淮山-补血脉,滋肾固精,助消化,止泻,歛虚汗
  南北杏-可止咳下气,润燥消积.(用时南杏一两北杏一钱至钱半,因北杏多吃有毒)
  做法:
  苹果洗乾净 剖开四角 去皮去心.
  海底椰 密枣 淮山南北杏洗乾净.
  瘦肉洗乾净,飞水.
  将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后,改用慢火煲约3小时,加盐调味,即可饮用.海底椰炖双雪糖水  材料:
  海底椰(这次我不再一整个放了,我把它掰成一粒粒,呵呵,挺有嚼劲的)
  双雪(也就是雪梨和雪耳.雪梨切大块,雪耳泡软)
  莲子(养心安神,健脾止泻)
  百合(润肺止咳、养阴消热、清心安神)
  做法:所有材料放入炖盅,炖2个小时,再放入冰糖调味就可以了.
   海底椰炖雪梨糖水
  材料:
  海底椰 雪梨 红枣 冰糖
  做法:
  1.先将海底椰剥皮切片加水煲四十分钟。
  2.再加入雪梨、红枣、冰糖煲二十分钟即可。
  3.晾晾放入冰箱冷藏,吃时取用。

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海底椰是已知最大的果,约需10年才成熟。因而海底椰是一种比较珍贵的中药材。广受大家的喜爱。那么,海底椰煲什么汤好?怎么做? 海底椰可以与很多的食物或者药材煲汤,如土鸡、排骨、薏米、海带、海参……而且不同的做法功效也不完全一样。您可以根据您的喜好的食物来组合煲汤。 下面为您介绍两种比较常见的海底椰煲汤: 海底椰煲土鸡 海底椰以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是进补佳品。 材料:海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵 做法:1、海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。2、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。3、如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时。 苹果海底椰密枣汤 苹果、海底椰和密枣都有滋润养颜的功效,而且海底椰还有止咳润喉的作用,所以这汤水适合一家大小饮用。 材料:红苹果两个、海底椰干片20克、密枣四至六粒、瘦肉八两(如素食者可不加肉、南北杏少许 做法:1、苹果洗乾净、剖开四角、去皮去心。2、海底椰、密枣、准山、南北杏洗乾净。3、瘦肉洗乾净,飞水 。4、将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后,改用慢火煲,加盐调味,即可饮用。 海底椰煲汤滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳的作用。

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