炒韭菜花怎么做

2024年11月29日 17:24
有4个网友回答
网友(1):

韭菜花炒鸡蛋的做法步骤  

1、材料图

2、将韭菜花洗净切段,鸡蛋打散。  

3、煎炒锅烧热倒橄榄油,将打好的鸡蛋细细的倒入锅中,边倒边用筷子划散。  

4、所有蛋液全都划散。  

5、推在锅边,倒入韭菜菜。  

6、翻动后,加一勺盐,这个菜只用加适量的盐,其它调味料都不需要,吃的就是韭菜花和鸡蛋本身的鲜。  

7、稍炒后出锅 

使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅

网友(2):

  • 主料

  • 韭菜花

    250克

  • 辅料

  • 姜蒜末

    适量

  • 步骤

  • 1.韭菜花洗净,切成约5厘米长的段,老根去掉不要。

  • 2.热油锅,下姜蒜炒香,下韭菜花一起炒,炒至软身,加入一点生抽,糖和盐调味即可。

网友(3):

材料
鲜虾,小苏打,酒,韭菜花,鱼露,盐
做法
1.鲜虾剥好用生粉抓一抓后洗净(想爽口加点小苏打).
2.放冰箱冷藏半小时以上取出在背上切一刀.
3.油锅烧热放虾仁先炒一会加酒.再炒下韭菜花炒到半熟放鱼露和盐调味.

网友(4):

一般人对韭菜花不知道怎么下手,这样做,可以卷大饼,下饭必备菜